Тютюн Ферментований Вірджинія

Ферментація тютюну — це складний набір процесів, у ході яких хімічний склад листя суттєво змінюється. Її проводять після етапу сушіння, що дозволяє повністю усунути зелений відтінок і характерний трав’янистий аромат. У результаті тютюн набуває приємного, насиченого тютюнового запаху. Саме ці зміни формують властивості, що помітно відрізняють ферментований тютюн від звичайного сигаретного.

Процес ферментації під пресом здійснюють у спеціальних герметичних бочках. Під дією тиску клітини листя розриваються, і речовини, що виходять із вакуоль, активізують подальший перебіг ферментації. Завдяки цьому тютюнове листя стає ароматнішим і набуває природної солодкості.